Szef Kuchni Łódź
Ogłoszenie archiwalne
To ogłoszenie wygasło dnia 20.02.2020. Dane kontaktowe nie są już dostępne.5 300,00 zł – 6 500,00 zł
szef kuchni Łódź, kucharz Łódź, kucharka Łódź
- organizacja pracy działu kuchni, w tym zarządzanie, szkolenie i motywowanie pracowników działu
- zapewnienie najwyższego poziomu jakości potraw
- kontrola produktywności działu kuchni, stanów magazynowych, racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką materiałową
- opracowywanie karty menu oraz menu konferencyjnego i bankietowego
- odpowiedzialność za food cost hotelu
- współpraca z innymi działami hotelu
- kontrola kosztów pracowniczych
Wymagania
doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni min. 3 lataumiejętność kalkulacji i tworzenia receptur
sprawność w zarządzaniu personelem
wiedza z zakresu GMP/GHP/HACCP
bardzo dobra organizacja pracy własnej oraz zespołu
Oferujemy
stałe zatrudnienie na umowę o pracępracę w wiarygodnej i stabilnej firmie
pracę w zespole profesjonalistów
Informacje dodatkowe
Osoba kontaktowa:
Agencja Pracy
Agencja Pracy
Lokalizacja:
Warszawa
Warszawa
Stan produktu:
Nowy
Nowy
Ogłoszenie archiwalne
To ogłoszenie wygasło.
Dane kontaktowe nie są już dostępne. Zachęcamy do przeglądania aktualnych ogłoszeń.
Szybkie akcje
Szukasz pracowników?
Dodaj ofertę pracy na lodzpraca.pl i dotrzyj do kandydatów w Łodzi!
Inne Łódź 
Magazyn / logistyka Łódź 
Transport / spedycja Łódź 
Zdrowie / uroda / rekreacja Łódź 
Sprzedaż Łódź 
Sprzątanie Łódź